柏餅

端午の節句に食べる縁起物の柏餅。 最近では日本の昔ながらの風習やしきたりをきちんと子どもに伝えたいと考えるお母さんたちが増えているため、手作りの柏餅を準備する人も多いようですね。 せっかく手作りの柏餅を作るのであれば、子供に柏餅の意味や...

柏餅といえば、端午の節句に食べる縁起物。 徳川九代将軍または十代将軍の頃にはすでに柏餅を食べる風習があったといわれているほど、その歴史は古く今でも伝統として受け継がれています。 でもあの独特の形をした柏餅の葉っぱを見ると、いろいろな疑問...